EN

LA POSTA
ROSÉ

of Malbec

DATOS TÉCNICOS

Composición Varietal
100% Malbec
Ubicación de viñedos
Valle de Uco
Altura Promedio de viñedos
1000 msnm

- Composición Varietal: 100% Malbec
- Fermentación: Prensado y fermentado como blanco en tanque de acero inoxidable de 5000 litros.
- Alcohol: 13.5%
- pH: 3.60
- T.A.: 5.7
- Producción total de cajas: 2.000 cajas de 9 lt.


- Composición Varietal: 100% Malbec
- Fermentación: Maceración carbónica en prensa. 100% racimo entero en tanque de acero inoxidable de 5000 litros.
- Alcohol: 13.1%
- pH: 3.6
- T.A.: 5.9
- Producción total de cajas: 2.000 cajas de 9 lt.

- Reconocimientos:
James Suckling - 90 pts.

- Composición Varietal: 100% Malbec
- Fermentación: Maceración carbónica en prensa. 100% racimo entero en tanque de acero inoxidable de 5000 litros.
- Alcohol: 13.0%
- pH: 3.75
- T.A.: 6.0
- Producción total de cajas: 2.000 cajas de 9 lt.

- Reconocimientos:
James Suckling - 90 pts.
Descorchados - 90 pts.

NOTAS DE CATA

De color rosa salmón elegante. Flor de cerezo, granada, notas cítricas en nariz con sensación en boca fresca, delicada y compleja.  

MARIDAJE

Al ser fresco y frutado permite maridar casi cualquier plato. Aliado perfecto de quesos blandos y ensaladas, mariscos y pescados. Por su complejidad en boca armoniza con platos con arroz, y pastas. Su aroma dulce complementa muy bien con postres de chocolate inclusive los elaborados a partir de frutas.

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        LaPostaVineyards
info@lapostavineyards.com

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