EN

LA POSTA
ESTELA ARMANDO
BONARDA

Single Vineyard

DATOS TÉCNICOS

Composición varietal
100% Bonarda
Ubicación del viñedo
Guaymallén - Este de Mendoza
Altura promedio del viñedo
2,300 feet
Viñedo plantado en
1964
Composición del suelo
Suelo arcilloso poco profundo con subsuelo de grava.
Cosecha: 2019
Composición varietal: 100% Bonarda
Crianza: 30% del vino es añejado por 10 meses en barricas de segundo y tercer uso. (100% barricas francesas)
Alcohol: 13.3%
pH: 3.55
T.A.: 5.70
Producción total de cajas: 4.000 cajas (9Lt)
Cosecha: 2018
Composición varietal: 100% Bonarda
Crianza: 40% del vino es añejado por 10 meses en barricas de segundo y tercer uso (100% barricas francesas)
Alcohol: 13.3%
pH: 3.70
T.A.: 5.65
Producción total de cajas: 4.000 cajas (9t)
Cosecha: 2017
Composición varietal: 100% Bonarda
Crianza: 40% del vino es añejado por 10 meses en barricas de segundo y tercer uso (100% barricas francesas)
Alcohol: 13.4%
pH: 3.75
T.A.: 5.70
Producción total de cajas: 4.000 cajas (9Lt)

NOTAS DE CATA

Intenso color rubí con aromas vibrantes a frambuesas frescas, rojas y negras y notas sutiles de roble tostado. El sabor a frambue­sas frescas recién machacadas repercute en el paladar, junto a notas de cuero, chocolate amargo, y un toque de sándalo al final. Aunque bastante enriquecido y hedonista, la estructura perfecta de este vino lo hace un candidato ideal para beber en su juventud o durante los próximos años.

MARIDAJE

Maridará muy bien con casi cualquier comida con la cual acompañaría un Zinfandel o cualquier otro vino frutado.

HISTORIA DE RESEÑAS

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ESTELA ARMANDO

Desde Italia hasta compartir el vino con los trabajadores del tren trasandino.

Estela Armando te invita a aventurarte a los Andes a medida que el verano da paso al otoño. Las montañas y sus picos nevados se vuelven cada vez más blancos y el agua del Río Desaguadero más azul con cada día que pasa.

Estela vierte una copa de vino y te cuenta como su abuelo plantó el viñedo que ella trabaja. Antes de partir ALZARÁ SU COPA por las estaciones que cambian, y las tradiciones que no.

La familia de Estela Armando ha cultivado uvas en Mendoza desde 1887, un año después de su llegada desde el Piamonte -región del Norte de Italia- a la Argentina.

El bisabuelo de Estela empezó el negocio familiar comprando uvas y elaborando vino, que luego llevaba en mula en bolsas de cuero para venderle a los trabajadores que estaban construyendo las vías del tren Trasandino.

El actual viñedo de Bonarda fue plantado por el padre y abuelo de Estela en 1963. La combinación de un lugar único, viñas viejas, y muy poco riego crea uvas de una calidad inusualmente buena.

        LaPostaVineyards
info@lapostavineyards.com

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